en la luz

我不知道在台灣旅遊客眼中，吉祥寺是個什麼樣的地方
離吉卜力很近的一個站？小東西很多的一個站？
吉祥寺給我的感覺很像下北澤
但吉祥寺的格調似乎高了那麼一些些
除了春暖花開時期把井之頭公園附近大街小巷搞得亂七八糟的酒醉青年之外
吉祥寺其實是一個很迷人的地方
這次要介紹的，就是其中一家迷你到不可思議的小店－－すず音

すず音其實不難找
它就位在吉祥寺丸井無印良品館的對面、ラーメン花月的樓上
可惜的是，這邊沒有樓梯可以上到二樓
我只能很不好意思地跟拉麵店老板說可不可以穿過店內，到另一邊（靠近吉祥寺車站那一側）去
老闆很豪爽地答應了

上到二樓、向老闆報上預約名字之後
老闆立刻鞠了一個九十的躬，讓我受寵若驚
這不是在ＢＩＣ　ＣＡＭＥＲＡ關門前衝進去買電池之後再衝出來時才會有的待遇嗎？（笑）

店裡的擺設很簡單，只有24個位子
而他們的ＭＥＮＵ更是簡單
一張酒單、一張菜單、一張本日推荐
但那麼一點點的菜色反而讓人更加猶豫
……不管了，先來杯梅酒吧

來盤綜合生魚片（マグロ、いさき、カンパチ、ハモの湯引き）
讓我大大驚喜的是，裡面居然有放ハモの湯引き！！
夏天的美味ハモ配上師傅過人的刀工，真是叫人欲罷不能（其實也只有兩片而已。笑）
PS.いさき也是異常美味

自選關東煮
蘿蔔煮得恰到好處、豬腸是個驚喜美味、蒟蒻……我居然點了兩種！！

きんちゃく裡面的麻糬溶化了！！
糯米的香氣一整個散出來，口感也是相當有趣
我應該去問問料理長這是什麼麻糬的＠＠

揚げた新ジャガイモのおぼろのせ
這是一道很妙的料理，單吃炸馬鈴薯太鹹、單吃上面的絞肉鬆太甜
但當兩者混在一起吃的時候，過鹹和過甜的感覺都被削減，味道呈現一個不可思議的平衡。笑

在衡量胃的剩餘容量後，我決定繼續挑戰。笑
不過幸好我有這麼做
因為這道明太子＆高菜の茶漬け美味到令人掉淚啊＞＜
說穿了，這道菜真的沒有什麼
可是有些時候，簡樸的味道反而更能讓人感到幸福
我想這在描述的，就是這一道茶泡飯吧

飯後甜點：豆乳わらび餅＆抹茶アイスクリーム
豆乳わらび餅的口感完全出乎我的意料之外，咬起來鬆軟、可是又不時出現些許彈性
一個接著一個咬，不知不覺之間四個就都不見了！！

抹茶冰淇淋
可惜我不太能吃冰，所以我只淺嚐了一、兩口
與其說這是冰淇淋，說它是雪酪…似乎還比較恰當
兩道甜點（加起來是一道菜）的甜度都偏低，很適合像我這種不太喜歡吃甜點的人。笑

結帳的時候，帳單上的金額雖然有些嚇到我
不過就Ｃ／Ｐ值而言，我個人覺得這實在是非常划得來
下次再過去逛逛吧

すず音

〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-11 丸善ビル2Ｆ
0422-41-8880
17:30〜01:00(L.O.23:30)　
星期一定休